måndag, juni 29, 2009

so this is goodbye?

hej då, för ett tag. eller för alltid. only time will tell.
det händer så mycket i mitt liv just nu att bloggen bara känns som ett ok på mina axlar. jag tackar för mig för den här gången. vi kanske ses igen.

jessica.

torsdag, maj 21, 2009

chicago pictures.





washington pictures.




new york pictures.








bye bye frisco, hello l.a!

ja men sa da var vi fardiga i frisco, nja kanske inte fardiga. jag skulle latt kunna vara har ett par dagar till. underbar stad. men men los angeles vantar och med det att jag ska kora bil (nervos) och bilkoer men ocksa forhoppningsvis sol, bad, surfing och kandisar, hehe.... har inte bokat bil annu och allt kanns bara jobbigt nar jag tanker pa bil men det loser sig val, det brukar ju gora det.

san francisco ar backigt och skont. idag har vi strosat runt i en massa second hand-affarer och kollat in golden gate bron pa lite narmre hall, den ar rod och fin. igar var vi pa alcatraz, det var kul. det gar liksom inte att forklara hur san francisco ar pa nat satt. det ar som new york men anda inte. mindre saklart och man kan typ ga till allt, om man orkar ga i backar da forstas. det ar inte heller sa kommersiellt, t.ex. sa far har bara finnas 12 mcdonalds, 12 burger king och sa vidare vilket gor att det finns sa mycket annat kul och gott att ata. jag tycker du ska ta och aka hit faktiskt.

söndag, maj 17, 2009

train to san fran.

nu var man framme efter 52 timmar timmar pa ett amtrak-tag dar ac:n var pa dygnet runt sa man fros nar man skulle sova halv sittande, halvt liggande i sin stol. tva riktigt daliga natter med dalig somn. det var dock fint att sitta och kolla ut genom fonstret, kolla pa landskap och natur. det finns en vagn i taget dar det ar fonster som gar hela vagen upp till taket sa man kan sitta och njuta. dock fick man inte njuta sa mycket av maten. javligt vidrigt faktiskt. vi kopte ju i och for sig nudlar som vi hallde lite varmt vatten pa och at, aven frukt och gronsaker hade vi kopt. nu har vi iallafall anlant till san francisco och har verkar det helt underbart av det lilla intrycket jag fick igar nar vi gick en runda. bor pa ett riktigt hotell, inte hostel vilket ar hur skont som helst. det finns glassbarer, restauranger och vanliga barer runt varje horn. backigt och fint ar har ocksa. idag ska vi ut och utforska staden lite mer och imorgon blir det en bussresa till napa valley for att smaka pa lite vin. ska bli bra gott det! pa det har hotellet verkar ocksa som om att det finns mojligheter att jag ska kunna lagga upp lite bilder, jippii! sa hall tummarna och hall till godo.

torsdag, maj 14, 2009

chicago.

nu har vi varit i chicago i tre harliga dagar. forsta intrycket var ju sadar men efter vi utforskat staden lite narmare (och akt utanfor loopen) sa upptackte vi att staden var mer an bara en fin skyline. solen sken igar och vi spatserade clark street ner och hittade fina second hand butiker och valdigt bra matstallen, t.ex. sa hittade jag den godaste cupcaken ever! chocolate raspberry, jag svimmar. vi turistade lite genom att ta en battur langs chicago river som var inriktat pa arkitekturen i chicago. valdigt intressant sa gor det om du kommer hit! det ar varsta kon efter mig har sa jag maste kila men imrogon gar taget till san francisco. det tar tva dagar och ska vara helt fantastiskt sa jag ser fram emot det. vi hors nar jag ar i san fran.

söndag, maj 10, 2009

new york.

new york ar over, varldens basta stad och jag langtar tillbaka.... just nu ar vi i washington och sa fort det finns tid over for lite langre stunder framfor en dator ska jag lagga upp bilder pa alla goda cupcakes jag atit nar jag var i new york. absolut dom basta kom fran magnolia bakery (som aven var med i sex and the city.) sjukt goda! jag kopte en carrotcake cupcake som var den godaste morotskakan jag atit, och en choklad med gron frosting pa. bilder kommer, lovar! inga fantastiska matupplevelser annu mest beroende pa att vi blir superhungriga och tar forsta basta stallt, typ. jag har brant mig i solen eftersom det ar sommar i washington just nu, dom kallar det var men det ar varmt och soligt. imorgon tar vi taget till chicago som jag ser fram emot da washington inte riktigt har charmat mig annu. kaffet smakar skit har ocksa. (aven i new york)

i new york traffade jag hakan som jag gick i samma klass som nar jag laste till konditor, hakan har blivit en ypperligt bra konditor inriktat pa choklad och har nu en egen linje med praliner, marmelader och dylikt pa ett kafé i new york som heter FIKA. vi fick provsmaka hans fantastiskt goda cigarrpraliner och mycket mer. ga dit och stod honom om ni ar i new york. FIKA ligger pa 41 w. 58th st and sixth ave, nara central park. hey, vi hors snart igen.

måndag, maj 04, 2009

new blog.


mat-blogg goes usa-blogg för fyra veckor framåt. jag hoppas på att kunna uppdatera ofta med en massa mat och annat gött som vi hittar på. new york-washington-chicago-san francisco-los angeles-las vegas är rutten vi tar. see ya!

lördag, maj 02, 2009

blueberry pancakes.

från och med måndag kommer jag att befinna mig i usa för en fyra veckors resa så för att ladda upp för den kommer här receptet på blueberry pancakes. glöm inte maple syrup!


blueberry pancakes
2 port.

2 dl yoghurt
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 msk olja eller smör att steka i
ca 100 g frysta blåbär

vispa ihop ägg och yoghurt och tillsätt resterande ingredienser (förutom oljan). vänd försiktigt ner de frysta blåbären sist i smeten. hetta upp en stekpanna med med lite av oljan och häll i så mycket smet att pannkakorna blir något större än plättar. grädda pannkakorna tills de svällt och fått fin färg, ca 2-3 minuter på varje sida. servera dem med maple syrup och vispad grädde alternativt glass.



/>

torsdag, april 23, 2009

latest news.


idag har gunnarsons konditori på götgatan i stockholm årspremiär på sin glass som är sjukt god, så gå dit och ät nu!
här och här, kan du läsa mer om glassen.

lördag, april 18, 2009

soup of the day pictures.

den 28 maj förra året skrev jag om min potatissoppa och utlovade bilder på den och bättre sent än aldrig, eller hur? jag har avancerat mig och brukar nu steka champinjoner i smör och vitlök och ha i soppan, gott.