wheatcat.

ett besök på vetekatten gjordes en dag i mars av mig och frida och hujeda mig så gott och trevligt det var, ett av mina favoritfik nu. vi smörjde kråset med en varsin räckmacka och en varsin bakelse av finaste kvalité. blueberry, bestod av en vaniljmousse med en blåbärspannacotta, sockerkaksbotten (onödig) och pajsmulor på toppen. noisette, bestod av en hasselnötsmousse med nåt fint inuti och en mandelbotten (eller minns jag fel frida, rätta mig i så fall). bryggkaffe till detta.

räkmacka, blueberry och kaffe.

noisettebakelsen