the hundreds.

taffel.se har listat 100 saker att äta innan du dör. oj oj oj, jag hade då inte smakat mycket. ganska mycket på listan är kött (vilket jag får räkna bort så länge jag är fusk-vego), en del lät helt enkelt bara för äckligt. komage, ja eller hur?

det här har jag ätit eller tror mig ha gjort, eller hoppas jag att jag har:

Gruyère Fråga vilken osthandlare som helst vilken ost de skulle välja om de bara fick äta en enda resten av livet.

Baklava Från södra Turkiet på extra tidigt skördade pistaschmandlar; de som är söta och klorofyllgröna. Ska ätas inom en timme efter baket då det fortfarande knäpper i baklavan av temperaturspänningar.

Mangostan Lika god som cherimoyan men snyggare.

Choklad från Amadei

Ostron Att äta ett ostron är ett lustmord som inte enbart är en gimmick utan även en smaksensation

Karelska piroger För den förbluffande upptäckten att risgrynsgröt är det bästa pålägget till rågbröd.

Spettekaka För att inte glömma att det finns spännande, för att inte säga obegriplig, svensk mat.

Smultron på strå För att det är barnsligt, naivt, rituellt och väldigt gott.

Pinnbröd För att det är definitionen av det rustikt enkla.

Åkerbär Planetens mest subtila bär. Hypnotiska aromer som gör varje kräm, saft eller inläggning helt ljuvlig.

Lutfisk Världens mest basiska mat, inte bara en extrem matlugnare, utan också en unikt mild och suggestiv smak och undflyende konsistens.

Svensk kalixlöjrom Först då fattar man varför folk faktiskt är villiga att betala dyra pengar för löjrom.

Färska franska macaroner Knaprig yta, mandelmassemjukt inre, uppkäftiga pastellfärger. Och en miljard olika smaker.

listan är direkt hämtad från taffel.se så besök nu och läs resterande listan och njut av all härlig mat som dom skriver om där, framför allt bloggen bind mig, mata mig. hur bra och rolig som helst.