willy wonka.

kolla vilka underbara bakelser som jag festade till det med igår, jag åt inte två stycken utan vi var två som delade. men vilka härliga skapelser. den runda var godast, jag har blivit helt galen i kokos, något jag föraktade för bara....ska vi säga ett år sen? jag älskar numera kokos.

den översta innehöll någon typ av mörk tryffel ev. en kraftigare och tyngre chokladmousse med rom i och en tjock härlig kokosbotten och ananas på toppen. den understa bestod av en ljus mousse, päronterrine och en chokladbotten. karamellsås på toppen. den sista tycker jag personligen var lite för söt. dessa förtärdes på chokladfabriken på söder.