ni vet att matlagningsyoghurt is the shit va? det är så förbannat gott och syrligt och det passar bra när det är varmt ute. det finns ju även turkisk yoghurt (och alla annan naturell yoghurt) som är säkert mycket godare än den jag köper men dom kommer alltid i så stora förpackningar.en snabb tztasiki gör du om du tar och delar en bit gurka på fyra, skivar tunt och blandar med yoghurt, lite salt och vitpeppar och en pressad vitlöksklyfta.
...eller till fisk; pressa ner en halv citron i yoghurten och tillsätt dill och blanda.
...eller ät den som den är till en bit grillad halloumi och pastasallad.
...eller tillsätt lite honung och valnötter och ät med sked som det är. ta då inte matlagningsyoghurten.
här har arla gjort ett test.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar